عناصر شربت اهن ول کید
آهن :
یک ماده معدنی ضروری است که مهم ترین نقش آن شرکت در ساختار هموگلوبین گلبول قرمز خون است . در واقع هموگلوبین پروتئینی است حاوی آهن که در ساختار گلبول قرمز خون حضور دارد و اکسیژن را از ریه ها به اندام ها و بافت های مختلف بدن می رساند . وجود این ماده معدنی در روند طبیعی رشد بدن ، تولید انرژی ، رشد عصبی ، عملکرد سلولی و ساخت برخی هورمون ها ضروری است . مقدار مورد نیاز آهن در سنین مختلف متفاوت است و در دوره های مختلف زندگی مانند دوران جنینی ، کودکی ، نوجوانی ، بزرگسالی ، بارداری اهمیت خاصی دارد و کمبود آن گاهی موجب ایجاد مشکلات جبران ناپذیری میشود .
ویتامین ب 12 یا سیانوکوبالامین :
این ویتامین جزء ویتامین های محلول در آب است که به عنوان کوفاکتور آنزیم های مهم بدن ، برای تکامل و عملکرد صحیح سیستم عصبی مرکزی ، تشکیل گلبول قرمز سالم و جلوگیری از ایجاد کم خونی مگالوبلاستیک در افراد ضروری است .
فولیک اسید :
فولیک اسید یکی از ویتامین های محلول در آب می باشد که به عنوان فولات ، فولاسین یا B9 نیز شناخته شده است . این ویتامین نقش مهمی در متابولیسم اسید آمینه ها دارد . کمبود اسید فولیک در بدن مشکلاتی از قبیل کم خونی و ضعف را ایجاد می کند . هم چنین این ویتامین موجب کاهش سطح استرس در افراد شده و مقاومت بدن را در برابر ابتلا به بیماری ها افزایش می دهد .
